Урожайность люпина с 1 га

Урожайность люпина с 1 га

Вы здесь

Среди зернобобовых, люпин выделяется высоким содержанием белка (35-42%), как в семенах так и в зеленой массе, однако широкого распространения в пищевой и кормовой промышленности он не получил из-за высокого содержания в нем алкалоидов (1,2-1,7%). Селекционерами выведены безалкалоидные сорта и гибриды кормового однолетнего люпина. Семена люпина являются сырьем для лакокрасочной, пластмассовой и мыловаренной промышленностей. Зеленую массу кормового люпина используют для силосования с КНС и другими сочными растениями. Основное назначение люпина в земледелии – использование его в виде сидеральной культуры, т.е. как зеленое удобрение для повышения плодородия почвы (песчаных, подзолистых и т.д.). При благоприятных условиях, люпин накапливает на корнях и в зеленой массе – 200-300кг/га азота.

Разные виды и сорта люпина можно выращивать в более суровых климатических условиях и на менее плодородных почвах, где люпин обычно превосходит сою и другие зернобобовые культуры по урожайности и сбору белка. Эти преимущества люпина связаны с та-кими его биологическими особенностями, как способность развивать на малоплодородных почвах, мощную корневую систему, усваивать труднорастворимые фосфаты почвы и в достаточных количествах фиксировать азот воздуха в симбиозе с клубеньковыми бактериями на кислых почвах.

Однолетние виды люпина были известны в культуре за 2000лет до н.э. Родина – страны Средиземноморья. В настоящее время люпин возделывают в Западной Европе, наи-большие площади находятся в Германии, Польше. В РФ люпин начали возделывать в 19в. Площади кормового люпина составляют 1млн.га. Основные площади сосредоточены в Севе-ро-Западном и Центральном регионах. Средняя урожайность – 15-20ц/га, зеленой массы – 300-400(1000)ц/га.

Корневая система – стержневая, мощно развита, проникающая на глубину до 2м и обладающая высокой растворяющей способностью, а также способностью усваивать мало-доступные фосфаты и другие минеральные соединения.

Стебель прямостоячий, опушенный. Образуются боковые побеги различных порядков. Высота растений позднеспелых сильноветвящихся форм – 1-2м, скороспелых форм – 60-80см.

Листья – сложные, пальчатые, на верхушке черешка веерообразно расположено 5-11 листочков. Каждый побег заканчивается соцветием – кистью.

Соцветие – короткая верхушечная кисть. Цветки различной окраски (желтые, бе-лые, синие и т.д.). Длина соцветий – до 50см.

Плод – боб, кожистый, опушенный, растрескивается (кроме люпина белого и современных сортов желтого) с перетяжкой на створках. Боб содержит 2-6 семян.

Семена люпина белого крупные, округло-четырехугольные, сплюснутые, кремовой окраски (у алкалоидных форм розоватые), масса 1000 семян – 150-180г. У люпина желтого семена слегка приплюснуты, окраска от белой до темной, часто с темными пятнами на светлом фоне, масса 1000 семян – 125-150г. У люпина многолистного (многолетнего) семена мелкие, масса 1000 семян – 30г, овальные, слегка сплюснутые, различной окраски (от светлой до черной). Бобы мелкие, удлиненные, черного цвета, густо опушены, при созревании сильно растрескиваются.

Люпин узколистный – самоопылитель, у многолистного преобладает перекрестное опыление, у желтого и белого – самоопыление.

Семена люпина при прорастании выносят семядоли на поверхность.

Род люпин (Lupinus) – насчитывает ≈ 200 однолетних и многолетних видов. В РФ распространенны 4 вида:

1. Люпин синий (узколистный – Lupinus angustifolius) – однолетнее самоопы-ляющееся растение, высотой до 1,5м, с сине-фиолетовыми, иногда бледно-розовыми, белыми цветками. Отличается скороспелостью и значительной холо-достойкостью. Семена округлые, почковидной формы с мраморным рисунком на матовом фоне. Масса 1000 семян – 150-200г. Он более скороспелый, чем желтый, продвигается в северные районы.

2. Люпин желтый (Lupinus luteus) – однолетнее перекрестноопыляющееся растение до 1м в высоту, с желтыми цветками. Он менее холодостоек, более теплолюбив, чем синий. Семена сдавлены с боков, окраска – белая или розовая с черными крапинками. Масса 1000 семян – 120-150г.

3. Люпин белый (Lupinus albus) – однолетнее самоопыляющееся растение, высотой – 1,5-2м, с белыми цветками. Теплолюбивая культура, жаровыносливая и довольно засухоустойчивая, требовательная к почвам. Семена крупные, белые или белорозовые. Масса 1000 семян – 240-500г. Его возделывают в южных рай-онах люпиносеяния: на юге Центрального региона, в Центрально-Черноземной зоне и предгорной зоне Северного Кавказа. Выращивают в основном как зерно-фуражную культуру.

4. Люпин многолистный (Lupinus polyphyllus) – многолетнее растение пере-крестноопыляющееся, высотой до 1м. Продолжительность жизни 8-10 лет. В 1 год образует только розетку листьев. Культура скороспелая и очень холодостойкая. Семена мелкие, слегка сплюснутые, окраска от светлых тонов до черной. Масса 1000 семян – 30-70г.

У люпина желтого и белого период вегетации длится 115-130 дней, у наиболее скороспелых сортов – 100-110 дней. Люпин узколистный созревает на 15-20 дней раньше.

Требования к теплу

В первой половине вегетации люпин не требователен к теплу. Люпин – растение холодостойкое, семена прорастают при 3-5°С, всходы переносят кратковременные заморозки …-3…-6°С. Вегетативные органы хорошо растут при 7-12°С, для развития плодов требуется более высокая температура. Люпин особенно требователен к теплу в период налива семян и созревания, при температуре ниже 14°С эти процессы приостанавливаются, вегетация сильно затягивается. За вегетационный период растениям люпина белого требуется сумма активных температур – 2600-2800°С, желтого – 2400-2600°С, узколистного – 1800-2000°С (для современных скороспелых сортов с ограниченным ветвлением на 200-500°С меньше).

Требования к влаге

Общий расход воды на создание единицы сухого вещества (коэффициент водопотребления) составляет за вегетацию – 350-400. Однако, эта величина зависит от периода развития растений и условий влагообеспеченности. Потребление влаги посевом постепенно возрастает с момента всходов до фазы сизых бобов.

Для набухания и прорастания семян требуется более 120% воды от их сухой массы. Критическая ситуация в развитии посева может возникнуть в период посева – всходов, если весна сухая, с сильным ветром. В этом случае верхний слой почвы быстро иссушается. Запоздание с посевом, неравномерная заделка семян, отсутствие прикатывания могут привести к поздним, недружным и изреженным всходам, урожайность резко снижается. Люпин особенно чувствителен к недостатку влаги в период бутонизации – цветение и завязывание плодов. Дефицит влаги в это время приводит к резкому ограничению вегетативного роста, сокращению завязываемости плодов и понижению урожая в 3-4 раза, по сравнению с урожаем в оптимальных условиях. В период налива и созревания семян потребность во влаге снижается.

Требования к свету

Люпин – светолюбивое растение. Для него характерно явление гелиотропизма – листья всегда повернуты перпендикулярно лучам Солнца. Размещение более 100 растений на 1м² способствует быстрому отмиранию нижних слабоосвещенных листьев. Современные сорта люпина быстрее растут и развиваются в условиях длинного дня.

Требования к почве

Лучшие почвы – глубоко проницаемые, легкие, песчаные, умеренно – кислые. Непригодны – засоленные и заболоченные почвы, плохо развиваются на уплотненных участках.

Люпин желтый способен нормально расти и формировать высокий урожай на бедных песчаных почвах. Это объясняется уникальными биологическими особенностями этого растения: способностью формировать мощную, глубоко проникающую корневую систему, усваивать труднорастворимые фосфаты почвы и использовать азот воздуха благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями. Кроме того, люпин желтый – одно из немногих бобовых растений, способных успешно развиваться и фиксировать азот на кислых почвах. Люпин узколистный и особенно люпин белый требуют более связных и плодородных почв. Активный симбиоз у них отмечается при рН=6

Интенсивная технология возделывания

Место в севообороте

Место в севообороте зависит от хозяйственного назначения посева. Лучшие предшественники белого люпина – озимые зерновые культуры; хорошие результаты получают при размещении его после кукурузы, сахарной свеклы, приемлем посев и после яровых зерновых культур. Если нет угрозы поражения фузариозом, и используют фузариозо-устойчивые сорта, люпин может занимать два поля в восьмипольном севообороте (в качестве занятог8о пара – на зеленый корм и в пятом поле на семена).

Люпин нельзя сеять после зернобобовых культур, многолетних бобовых трав во избежание распространения болезней, особенно фузариоза. Высевать люпин повторно на том же участке следует не ранее через 4-5 лет, а для сортов, неустойчивых к фузариозу, – через 7-8лет. При возделывании на семена нежелательно размещать люпин на пониженных увлаж-ненных участках. В таких условиях образуется большая вегетативная масса, удлиняется период вегетации, затягивается созревание.

При выращивании люпина на зеленое удобрение, его размещают в паровом поле севооборота, перед озимыми, а в районах с теплой продолжительной осенью, используют как пожнивную культуру после озимой ржи и ячменя.

Известковые удобрения вносят не под люпин, а за 2-3 года до его возделывания, под предшествующие культуры севооборота. Отрицательного действия известкования на люпин можно избежать, используя магнийсодержащие известковые удобрения, например доломитовую муку. Нормы известковых удобрений устанавливают в зависимости от исходного уровня кислотности почвы и ее гранулометрического состава.

На формирование 1т семян и соответствующего количества других органов люпин потребляет: азота – 60-80кг, фосфора – 15-18кг, калия – 30-35кг, кальция – 20-25кг и магния – 15-17кг. Несмотря на высокое потребление питательных веществ, люпин может расти на почвах с невысоким содержанием фосфора и калия. Он использует труднорастворимые фосфаты почвы, а также последействие удобрений, внесенных под предшественник.

При размещении люпина на окультуренных почвах, после удобренных предшественников, при содержании доступных форм фосфора и калия более 100мг/кг почвы и созда-нии благоприятных условий для азотфиксации получают высокий урожай люпина.

Читайте также:  Как укоренить розу из букета видео

Под посев люпина проводят обычную, принятую в данной местности, зяблевую вспашку.

Задача основной обработки почвы – создание рыхлого пахотного слоя, накопление влаги, уничтожение сорняков. Система основной обработки почвы зависит от вида культуры, предшественника, засоренности поля и срока уборки.

После уборки озимых колосовых культур приступают к лущению стерни, чтобы измельчить пожнивные остатки, закрыть влагу и спровоцировать семена сорняков к прораста-нию.

Если поле засорено корнеотпрысковыми сорными растениями, то через 2 недели после первого лущения проводят второе лемешными орудиями на глубину – 10-12см, а затем вспашку плугами с предплужниками с одновременным внесением удобрений.

Лущение стерни проводят дисковыми лущильниками ЛДГ – 10(15) или другими.

Рано весной приступают к предпосевной обработке почвы тяжелыми зубовыми боронами, затем поле выравнивают комбинированными почвообразовательными агрегатами РВК. Хорошие результаты дает внесение под посевы люпина – 45-50кг/га фосфора и 45-50кг/га – калия. Выравнивание поверхности поля перед посевом имеет особое значение для люпина, требующего неглубокой и равномерной заделки семян.

Подготовка семян к посеву

Для посева используют семена со всхожестью не ниже 80%. Примесь горьких семян не должна превышать 3%. Если алкалоидных семян в партии более 5%, то их используют для сидеральных посевов.

Семена перед посевом протравливают Фундазолом 50% с.п. – 4-6кг/т

Для лучшего контакта протравителей с семенами в смесь добавляют прилипатели: спиртовую барду и клеевый препарат (NaКМЦ) из расчета – 200-400г/т семян. Препарат растворяют в теплой (45-50°С) воде.

При использовании Фундазола, протравливание, нитрогинизацию и обработку семян препаратом, содержащим молибден, можно совместить, проводя их в день посева. Техника применения ризоторфина и обработка семян молибдатом аммония такие же, как и для других зернобобовых культур.

Высевают люпин в ранние сроки, одновременно с овсом. Срок посева люпина зависит от цели возделывания и определяется биологическими особенностями и экологическими условиями. У люпина всходы устойчивы к заморозкам до …-6°С, благодаря чему возможен ранний посев. Люпин на семена высевают обычно через 3-5 дней после начала полевых работ. При раннем посеве растения лучше используют осенне-зимние запасы влаги в почве, раньше созревают.

Сеют обычно после озимых и пропашных.

Люпин многолетний высевают на внесевооборотных участках, где он в течение 5-6 лет используется для получения семян и зеленого удобрения.

При выращивании люпина на семена применяют обычный рядовой способ посева (с междурядьями 15см) и широкорядный (45см). У люпина желтого и белого, при оптимальной норме высева, оба способа посева обеспечивают примерно одинаковую урожайность. Широкорядный посев дает возможность провести междурядные обработки. При возделывании скороспелых слабоветвящихся сортов, при обычном рядовом посеве, урожайность повышается. При выращивании семян люпина узколистного и люпина на зеленую массу применяют обычный рядовой способ посева. При широкорядном способе посева используют наземную технику для борьбы с болезнями, вредителями и для проведения десикации.

Норма высева зависит от способа посева и особенностей сорта. При обычном рядовом посеве, норма высева узколистного и желтого люпина – 1-1,3 млн. шт/га или 180-200кг/га; для скороспелых низкорослых и сравнительно мелкосемянных сортов люпина белого – 0,8-1млн. шт/га или 200-250кг/га, для более высокорослых и крупносемянных сортов – 0,6-0,7млн. шт/га. При широкорядном посеве норма высева составляет 60% нормы обычного рядового посева.

При возделывании на зеленую массу и силос используют обычный рядовой посев с нормой высева, повышенной на 10-15%.

Глубина заделки семян

Глубина заделки семян – 3-4см. В условиях РСО-Алании – 3-4см, на песчаных – 6-8см. Для уничтожения сорняков используют почвенные гербициды. Глубокая и неравномер-ная заделка семян при посеве недопустима.

Наиболее распространенные в РФ сорта гороха:

1. Желтый люпин: Академический 1, Быстрорастущий 44, Киевский мутант, Брянский 6, БСХА 382, Жемчуг, Родник и другие;

2. Узколистный люпин: Брянский 123, Кристалл, Ладный, Немчиновский 846, Тимир 1, Узколистный 109.

3. Белый люпин: Дельта, Мановицкий, Старт.

Уход за посевами

Особе значение имеет тщательное выравнивание почвы перед посевом. При установке сеялок на норму высева следует так отрегулировать высевающие аппараты, чтобы длина рабочей части катушки была наибольшей, а скорость вращения – наименьшей.

После посева поле прикатывают, что создает хороший контакт семян с почвой и подтягивает влагу в верхние слои, обеспечивая дружные всходы.

В основном уход за посевами люпина направлен на борьбу с сорными растениями. Люпин обладает низкой конкурентной способностью по отношению к ним. Эффективный метод борьбы с сорными растениями – боронование посевов. Довсходовое боронование в два следа проводят легкими зубовыми или сетчатыми боронами через 6-7 дней после посева, когда сорняки находятся в фазе белой ниточки. Боронование по всходам легкими боронами в один след проводят в фазе 3-4-го листа у люпина при скорости движения агрегата не более 5км/ч.

При широкорядном посеве белого люпина проводят 2-3 междурядные обработки: первую – в фазе всходов, вторую – в фазе трех пар настоящих листьев, третью – перед смыка-нием рядков (в начале цветения главного побега). Для борьбы с сорными растениями применяют гербициды.

Желательно проводить десикацию посевов, которая на 7-10 дней ускоряет созревание семян, снижает их влажность, подготавливает посев к однофазной уборке. Обработку десикантами проводят, когда бобы на центральной кисти желтеют, а семена находятся в фазе пожелтения корешка зародыша. Посевы люпина опрыскивают с помощью тракторных опрыскивателей. При низкой температуре и в дождливую погоду применяют повышенную норму препарата и добавляют к раствору 5-10кг аммиачной селитры или аммиачной воды.

На зеленую массу для силосования люпин убирают в фазе блестящих бобов, когда бобы характеризуются наибольшими размерами, а накопление зеленой массы максимальное за вегетацию. Для скашивания, измельчения и погрузки зеленой массы применяют кормоуборочные комбайны. Уборка семян – ответственный и сложный этап в технологии возделывания люпина. Это связано с неравномерным созреванием, повышенной влажностью семян и вегетативных органов при уборке, чувствительностью семян к механическим повреждениям. У люпина узколистного бобы при созревании в жаркую погоду растрескиваются.

Если проводилась десикация, возможна однофазная уборка. У люпина белого бобы не растрескиваются и не обламываются при созревании, поэтому все бобы могут полностью созреть без потерь урожая от перестоя. Для этого вида десикацию целесообразно применять только в случае неблагоприятных погодных условий во время налива и созревания семян.

Перед прямым комбайнированием проводят соответствующую регулировку молотилки комбайна, чтобы был обеспечен вымолот семян, и исключалось их дробление.

Послеуборочная обработка семян

Семенной ворох, поступивший от комбайна, очищают от примесей с помощью ворохоочистителей. Недозрелые, влажные семена люпина примерно в 1,5 раза крупнее со-зревших сухих семян, подбирая сита с круглыми отверстиями.

После первичной очистки, семена необходимо просушить. Люпин относится к культурам с медленно высыхающими семенами, поэтому его лучше сушить на установках активного вентилирования. После очистки зерно с влажностью более 17% следует просушить активным вентилированием или на сушилках шахтного типа. При сушке в напольных сушилках активного вентилирования, температурный режим устанавливают в зависимости от влажности семян.

На сушилках шахтного типа семена гороха не должны прогреваться более чем до 35-40°С. Подсушенные до кондиционной влажности (14%) семена сортируют и хранят в сухих помещениях с высотой насыпи в закромах не более 2,5м.
Люпин многолетний

Люпин многолетний (L. Polyphyllus) занимает первое место по устойчивости к кислым почвам, удовлетворительно развивается, образуя клубеньки, фиксирует азот воздуха даже при рНсол=3,8. При такой кислотности не усваивает азот воздуха ни одна бобовая культура. Лучше всего растет при рНсол=4,5-6,5. На нейтральной и слабощелочной почве клу-беньки на корнях не образуются, что определяет ареал этого вида люпина.

К почвам люпин нетребователен, хорошо растет на самых бедных питательными веществами супесчаных почвах. Достаточно холодостоек и зимостоек. Средняя продолжительность жизни одного растения 6-7 лет на суглинистых и 4-5 лет на песчаных почвах. Изреживание посевов начинается с 4-5 года жизни, но оно компенсируется более мощным развитием оставшихся и появлением новых растений из твердых семян. Люпин быстро отрастает после скашивания и может давать несколько укосов зеленой массы за вегетацию. Сырая масса этого растения по содержанию сырого почти не уступает сырой массе клевера, но в ней присутствуют алкалоиды (люпанин и гидроксилюпанин) – вещества, придающие зеленой массе горький вкус, поэтому он используется как сидеральная культура. Кормовые сорта люпина содержат не более 0,01% алкалоидов на сухое вещество, поэтому их можно считать практически безалкалоидными и пригодными для скармливания скоту. Однако безалкалоидность сортов быстро утрачивается, и безалкалоидных кормовых сортов в производстве практически нет. Посевы люпина занимают незначительные площади. Наиболее перспективные районы его выращивания – северные области Нечерноземной зоны.

Особенности возделывания люпина многолистного (многолетнего)

Люпин многолистный используют на зеленое удобрение. Если зеленую массу пропустить через агрегат витаминной муки (АВМ) при температуре – 850-950°С, основное количество алкалоидов составит 0,2%, поэтому скармливать их скоту можно не более 1,5-2кг в сутки.

Люпин многолистный хорошо растет на кислых почвах. Он отличается высокой зимостойкостью и может расти на одном месте 8-10 лет. Это скороспелое и неприхотливое растение возделывают в самых северных районах. Люпин многолистный отличается медленным ростом в первый год жизни, образуя розетку листьев. В последующие годы он растет очень быстро и в первой половине июля к фазе цветения накапливает до 30т/га зеленой массы, используя в качестве азотного питания азот воздуха. Он светолюбив, очень чувствителен к недостатку влаги. В первый год жизни сильно страдает от сорных растений.

Читайте также:  Газонная трава для сибири какую смесь выбрать

Отрицательные свойства этого растения – растянутое созревание, сильная растрескиваемость бобов, осыпаемость семян, твердосемянность. На зеленое удобрение люпин многолетний сеют в выводных полях или в междурядьях плодовых насаждений сплошным рядовым способом с нормой высева – 1-1,1млн семян/га (30-35кг/га). Зеленую массу ежегодно скашивают в фазе цветения – образования плодов и используют для удобрения полей.

В 2017 году в Алтайском крае появятся участки для производства элитных семян кормового люпина трех сортов. Также на полях, принадлежащих ООО «Гея» в Целинном районе, планировалось реализовать еще одну задачу – отработать технологию выращивания люпина в условиях края. Эксперты едины во мнении: Александру Кутилину, руководителю ООО «Гея», удалось добиться практически максимальной урожайности.

Одно из лучших полей

С результатами возделывания люпина краевые земледельцы ознакомились на семинаре на базе хозяйства, который провели при участии регионального Минсельхоза в начале августа. На мероприятие съехались аграрии Восточной и Центральной зоны – всего около 40 человек. У каждого свой интерес – люпин рассматривают и как хороший предшественник, и как перспективную кормовую культуру, – а потому и вопросы задавали живые, злободневные: как бороться с сорняками, болезнями, вредителями.

Люпина в крае сеют пока совсем немного. Например, в Целинном районе его в этом году помимо «Геи» посеяли в хозяйстве Павла Бейфорта. Культуру пробовали в Бийском, Смоленском, а также в Павловском, Первомайском, Мамонтовском, Тюменцевском и даже в Немецком национальном районах. Максимальная урожайность, зафиксированная по итогам прошлого сезона, составила около 20 ц/га, средняя – чуть выше 10 центнеров. В то время как потенциал этой культуры, по данным ученых Всероссийского института люпина (г. Брянск), составляет до 40 центнеров с гектара.

«Одним из лучших полей в России» назвал люпиновые угодья Александра Кутилина научный сотрудник ВНИИ люпина Юрий Коноплев. Причина похвалы: урожайность культуры, приближенная к максимуму.

Капризный, но продуктивный

В «Гее» сеют люпин с 2015 года. Александр Филиппович, почитав про бобовую культуру в Интернете, нашел ее интересной и сам связался с учеными ВНИИ люпина и приобрел у них семена. Урожайность по итогам 2016-го составила чуть больше 12 центнеров с гектара (с 370 га получили около 500 тонн), а в этом году видовая урожайность перевалила за 30 центнеров.

– Сеяли мы около 340 га, – рассказывает Александр Кутилин, – в среднем должны получить не менее 30 ц/га. Большую часть реализуем семенами, будет 1-я репродукция, элита и суперэлита, остальное продадим товарным зерном в животноводческие хозяйства. В настоящее время занимаемся оформлением документов на статус элитно-семеноводческого хозяйства по зернобобовым культурам.

Причина урожайности, по мнению агрария, в точном соблюдении технологии. Александру Кутилину, выполняющему обязанности агронома на предприятии, удалось подобрать верные гербициды, соблюсти дозировку и сроки внесения так, чтобы не навредить растению. «Сроки внесения оказались очень важными. Мы обработали в июне и через 20 дней повторно», – подчеркивает он. Кроме гербицидной обработки провели и фунгицидную: люпин защищали от грибкового антракноза, который в связи с влажным годом мог проявить себя.

– Культура эта непростая, – подтверждает слова агрария Юрий Коноплев, в задачи которого входит агрономическое сопровождение хозяйства, – для получения результата требуется четкое соблюдение агротехнологии. Ее нужно защищать от сорняка, от болезней, в некоторых случаях – проводить внекорневые фосфорно-калийные подкормки. По сложности возделывания люпин сравним с сахарной свеклой (ее в Алтайском крае отлично освоили!), однако плюс в том, что он не требует никакой дополнительной сложной техники. Комбайны, культиваторы, сеялки используются те же, что и для зерновых.

– Сеяли мы люпин «Амазонами», до 10 мая, – уточняет Александр Кутилин, – убираем обычными жатками. В этом году немного сдвинулись сроки уборки, плюс мы ждали полной физиологической спелости, необходимой для получения качественных семян (уборку люпина в «Гее» планируют начать на днях, – прим. авт.). В принципе можно его убирать и в конце августа.

Вместо сои

По мнению Юрия Коноплева, который занимается консультацией аграриев по выращиванию люпина по всей России, в Алтайском крае эта культура могла бы занять до 10% пашни, составив здоровую конкуренцию сое. Для этого есть все: характеристики самой культуры, семенной фонд, отработанная технология выращивания.

– По белку люпин сопоставим с соей и может с успехом применяться в кормовых рационах, – рассказывает Юрий Иванович, – его плюс в том, что для взрослых животных он не нуждается даже в термической обработке, поскольку усваивается без проблем. Кроме того, реальная урожайность люпина для региона в сравнении с имеющейся продуктивностью сои превысит последнюю минимум в два раза (потенциальная для сои – 25 ц/га, для люпина – 40 ц/га, – прим. авт.). Единственная загвоздка сегодня – наличие потребителей. Крупные животноводческие холдинги плотно сидят на импортной сое. Проблема заключается в том, чтобы убедить их перейти на люпиновые корма.

Руководитель АПК «Русское поле» Борис Беньковский, сторонник «нового люпинового движения на Алтае», в комментариях к прошлому материалу рассказывал нам, что аминокислотные показатели люпина изучают во Всероссийском научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства и Всероссийском НИИ кормов имени В.Р. Вильямса. На основании анализа белковой составляющей должны быть внесены изменения в программы кормовых рационов.

– Урожайность мы уже поймали. Теперь нам нужно понять, сколько белка мы получили в нынешнем урожае, тогда продолжим разговор с учеными, – говорит Борис Беньковский.

Пока идет процесс официального оформления люпина в качестве высокобелковой кормовой добавки, некоторые животноводческие хозяйства пробуют выращивать его на подкормку самостоятельно. В частности о таком намерении заявляли в ООО «Эко-продукт» Немецкого национального района. Там, имея молочное стадо, собирались посеять 200 га люпина и часть его использовать в качестве белковой дробленки на подкормку. Указывали и на хорошие характеристики как предшественника: как любая бобовая культура люпин пополняет азот в почве.

– Мы на пробу посеяли совсем немного, – говорит исполнительный директор ООО «Эко-продукт» Алексей Зыков, – пока не убирали, думаю, не раньше холодов. На вид неплохая урожайность должна быть. Да, используем на фураж с высоким белком скоту для повышения продуктивности.

Александр Кутилин как грамотный полевод со стажем так комментирует «люпиновые перспективы»:

– Сорт Мичуринский, например, можно убирать в августе и после него спокойно сеять озимую. На мой взгляд, вообще люпином можно заменить горох. В этом году он совсем не востребован по цене, стоит 6500 рублей тонна, да и то берут неохотно. А люпин на сегодня стоит около 20 тысяч рублей за тонну. При урожайности на уровне 30 центнеров с гектара и при цене в коридоре 16–20 тысяч рублей он будет в три раза рентабельнее гороха при той же пользе для почвы.

Кстати

В этом году в ООО «Гея» полевые испытания проходили три сорта: Дега, Мичуринский и Алый парус. Пока агрономы не могут дать окончательный ответ, какой из сортов проявил себя лучше, анализ займет некоторое время.

Дега – совместная разработка ВНИИ люпина с Российским аграрным университетом им. К.А. Тимирязева. Два других принадлежат институту люпина. Они превосходят Дегу по урожайности более чем на 5 ц/га. Все сорта устойчивы к растрескиванию бобов. Дега и Мичуринский имеют примерно одинаковый вегетационный период, Алый парус созревает на 7-10 дней позже.

Справка

В прошлом году АПК «Русское поле» заключила договор с кафедрой технологии хранения и переработки зерна АлтГТУ на проведения ряда испытаний. Специалисты кафедры исследовали алкалоидные составляющие люпина, которые придают зерну горечь. Кроме того, ученые протестировали систему обработки (шелушения) зерен, а также выбраковки высокоалкалоидных зерен на фотосепараторе.

– Мы сделали все, что планировали. В частности усовершенствовали технологию переработки люпина на корма. Мы даже получали люпиновую муку и пекли на ее основе хлеб. Теперь задача – добиться низкого уровня алкалоидов, чтобы использовать люпин для производства пищевых продуктов, – рассказал Борис Беньковский.

Цифры

39,9% достигает содержание белка в семенах люпина, в ядре это значение вырастает до 46,2%.

51,63 г составил суточный прирост цыплят-бройлеров на основе корма с применением люпинового шрота. Относительно того же рациона с соевым шротом люпин «выиграл» 1,56 г (по данным МСХА им. К.А. Тимирязева).

Автор: Елена Нестеренко
Источник: «Алтайская нива»

Сидераты – одно из эффективных и экологически чистых видов удобрений. Узколистный люпин улучшает физико-механические свойства почвы, повышает ее плодородие, связывает азот и фосфор в форму, которая легко усваивается растениями. Применение люпина в качестве сидерата позволяет увеличить урожайность озимых культур и тех растений, которые будут выращиваться после него в следующем году. Растение нетребовательно в уходе и к качеству почвы для выращивания.

Читайте также:  Как приготовить рулет из баранины

Люпин в качестве сидеральной бобовой культуры начали применять в середине 19 в. в Германии. В то время использовалась только одна разновидность этого растения – люпин узколистный с синими цветками. Название этой культуры произошло от латинского слова lupus – «волк», так как в составе семян содержатся ядовитые вещества. Многие виды этого растения, как однолетние, так и многолетние, перспективны для использования в качестве кормовой культуры и зеленого удобрения.

В частных огородно-садовых хозяйствах наиболее широко используются однолетние виды:

  • синий (узколистный, Lupinus angustifolius );
  • белый;
  • желтый.

Люпин узколистный представляет собой хорошо облиственное однолетнее растение, с прямостоячим стеблем и стержневым корнем, имеющим множество боковых ответвлений. На корнях формируются клубеньки, основная часть их (70%) растет на центральном корне. Образование клубеньков начинается уже в фазе 4-5-го листа. Листья состоят из 7-9 ланцетных листочков. Бобы длиной до 5 см, в них находится 4-6 округло-яйцевидных семян. Количество семян в 100 г – около 500 шт. Существует несколько сортов узколистного люпина (по состоянию на 2017 г – 23 сорта, зарегистрированных в Госреестре селекционных достижений), отличающихся окраской цветков и листьев. Семена многолетнего люпина можно отличить от однолетнего по тому, что они имеют твердокаменную оболочку, требующую обязательного предпосевного замачивания.

Люпин оказывает следующее влияние на качество почвы:

  1. 1. Накапливает большое количество азота в клубеньках на корнях, а также оксид фосфора и калия, которые обогащают землю.

Клубеньковые бактерии связывают азот, содержащийся в воздухе, с тканями растения, в результате чего образуется аспарагиновая и другие виды аминокислот. Азот нужен всем огородным и садовым растениям, особенно в период начала вегетации для наращивания зеленой массы. В то же время этот химический элемент является летучим и его запасы в почве быстро истощаются. В навозе азот содержится в форме, более трудно усваиваемой растениями. Клубеньковые микроорганизмы переводят также фосфор из нерастворимых фосфатов в доступный для растений оксид. По питательности зеленая масса люпина, запаханная в землю, приближается к навозу.

Сравнительная характеристика люпина и других видов сидератов.

Сидерат Зеленая масса, ц/га Время от посева до максимальной продуктивности, дней Накопленный в биомассе азот Накопленный в биомассе оксид фосфора Накопленный в биомассе оксид калия
Люпин однолетний 526 80 231 63 209
Горох 219 80 117 71 215
Вика 257 90 160 73 201
Фацелия 317 60 78 52 196
Редька масличная 462 50 86 66 248
Бобы 157 80 58 24 59
  1. 2. Разрыхляет почву за счет длинной корневой системы, углубляющейся в землю на 1,5-2 м.
  2. 3. Препятствует жизнедеятельности проволочника, нематоды, личинок майского жука – самых распространенных огородных вредителей.
  3. 4. Раскисляет землю.
  4. 5. Подавляет рост сорняков.
  5. 6. В отличие от других органических удобрений, таких как навоз, компост или птичий помет, не содержит патогенных микроорганизмов и личинок.

Характеристика различных видов люпина.

Вид люпина Скорость роста Тип почвы Кислотность почвы
Синий Средняя Легкие – средние Очень кислая — нейтральная
Желтый Низкая Легкие Кислая
Белый Высокая Средние – тяжелые Кислая – слабощелочная

В сельском хозяйстве этот сидерат чаще всего сажают на тех участках, которые в текущем году остаются под паром. Преимуществами люпина перед другими сидеральными культурами являются следующие факторы:

  1. 1. Возможность посадки на самых бедных, неокультуренных почвах.
  2. 2. Наивысшая азотфиксирующая способность среди других сидератов. При хороших условиях роста люпин накапливает в среднем 170 кг атмосферного азота на 1 га земли, что равноценно 5 ц аммиачной селитры.
  3. 3. Не требуется внесение удобрений для его роста.
  4. 4. Быстрое созревание зеленой массы. Запашку сидерата можно делать через 50 дней после посева.
  5. 5. Неприхотливость растения.
  6. 6. Посев производится в открытый грунт, не требуется выращивание рассады.
  7. 7. Высокая декоративность.

Синий узколистный люпин, по сравнению с другими видами растения, обладает более высокой скоростью роста и длинными корнями. Он более устойчив к пониженной температуре и менее чувствителен к кислотности почвы, а также самоопыляем. Так как он созревает на 2-3 недели раньше других видов, то рекомендуется его выращивание в Сибири. Белый люпин более засухоустойчивый и поздний по срокам созревания, поэтому он больше подходит для южных районов.

Заделку семян производят на 2-3 см. Норма высева для люпина узколистного составляет 2,3 -2,5 кг семян на сотку. При такой норме высева всходы имеют оптимальную густоту, и корневая система хорошо пронизывает землю, улучшая ее свойства. Для получения более дружных и быстрых всходов семена замачивают в воде на сутки непосредственно перед посевом.

Для посева люпина предварительно требуется перекопать и прорыхлить землю. На участке делают грядки или ряды, расстояние между которыми составляет 15-30 см. Семена сажают так, чтобы расстояние между растениями было не меньше 5 см. Можно просто раскидать их по поверхности земли и слегка заделать граблями. После посева почву поливают водой, затем присыпают землей и поливают еще раз, так как для прорастания семян требуется влаги в 1,5-2 раза больше, чем их масса.

На больших огородных участках посев люпина можно производить поэтапно – сначала на одной части, а в следующем году – на другой. Можно сажать узколистный люпин полосами, чередуя с картофелем и другими овощами. После скашивания травы ее оставляют в рядах, а на следующий год сажают на этом месте овощи.

Посев узколистного люпина производят в конце лета или весной. Как только освобождаются грядки от лука, редиса, чеснока, раннего картофеля, капусты и других культур, можно сразу сеять люпин. Лучше всего производить посев до 10 августа, так как это растение плохо переносит холодные ночи и весенние заморозки. Оптимальной температурой для прорастания семян являются +9…+12 градусов. На ранних стадиях роста люпин лучше растет в полутени, а взрослому растению требуется много света, поэтому его сажают на открытых участках. Весенний люпин выращивают в основном на семена.

Через 10-14 дней после посева всходы достигают 10-15 см в высоту. Люпин хорошо отзывается на внесение калийных удобрений. Поэтому если часть посаженных растений остается для выращивания семян, рекомендуется произвести подкормку.

Влажность почвы оказывает прямое влияние на формирование корневых клубеньков. Если погода стоит жаркая, то рекомендуется производить полив растения. Продолжительность вегетации люпина зависит от механического состава земли – в северных районах его лучше сеять на легких почвах.

Траву люпина скашивают в фазе бутонизации, до того, как он начнет цвести, так во время цветения и созревания бобов он начинает поглощать питательные вещества из земли. Есть и другая причина – в более зрелом возрасте у растения деревенеют стебли, и оно дольше разлагается в почве. Люпин скашивают и перекапывают вместе с землей с помощью лопаты или мотыги. При более долгом выращивании, в том числе на семена, зеленую часть растений используют для компостной кучи.

Можно поступить и другим образом – применить люпин в качестве мульчи. Данный способ используется в практике беспахотного природного земледелия. В этом случае растение обрезают плоскорезом или мотыгой на высоте 2-3 см от земли и оставляют на грядке. Органическая масса сидерата на поверхности почвы начнет быстро разлагаться на открытом воздухе. Грубые стебли можно предварительно измельчить для более быстрого перегнивания. Частично переваренная бактериями и грибками зеленая масса люпина становится пищей для дождевых червей, которые выполняют функцию разрыхления почвы. В результате переваренные червями остатки растения превращаются в гумус, дополнительно повышая плодородие грунта. Если лето засушливое, то мульче требуется полив, так как ее активное перегнивание происходит только во влажной среде.

Весной оставшийся слой мульчи сгребают с грядок и высевают овощные культуры – морковь, лук, редис, зелень и другие. Слой мульчи из люпина можно использовать и в период роста овощей – капусты, томатов, огурцов и картофеля (при рядном способе выращивания). Траву нужно укладывать толстым слоем.

Посев можно производить под посадку озимых и других овощных культур, плодово-ягодных кустарников. Желательно сделать это сразу после заделки люпина в землю.

Если посев не был сделан осенью, то можно произвести его весной, в начале мая. За несколько недель люпин успеет нарастить зеленую массу и далее, после его скашивания, можно сажать овощи, выращиваемые рассадным способом.

После люпина можно посадить все виды овощей и ягод. Особенно хорошо растут после него лук, чеснок, клубника и земляника, картофель. Посадка люпина позволяет оздоровить почву перед выращиванием этих культур, в частности, избавиться от проволочника, часто повреждающего картофель.

Так как люпин относится к бобовым культурам, то лучше не сеять его до или после посадки бобов, фасоли, гороха. У этих растений общие болезни и вредители, поэтому урожайность может ухудшиться.

Ссылка на основную публикацию
У орхидеи отцвели цветы и сохнет ветка
В магазине обычно приобретают цветок во всей красе. Но отцвела орхидея, что делать со стрелкой, этот вопрос задают начинающие цветоводы....
Трава розмарина в аптеке
Ручной сбор (Респ. Адыгея, Краснодарский край) Ароматная травка под поэтичным названием розмарин (морская роса) в средние века почиталась в Европе...
Трава с длинными узкими листьями
многолетняя болотная трава с упругими длинными и узкими листьями • водолюбивое растение, настой его корней поможет решить многие проблемы с...
У папоротников образуются корни
Папоротники — наиболее древняя группа высших растений. Встречаются в различных экологических условиях. В умеренных зонах это травянистые растения, наиболее распространены...
Adblock detector