Картофель снегирь характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Картофель снегирь характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Ранние овощи на рынке всегда в цене, поэтому дачники и огородники стремятся отвести часть земли для разведения ранних сортов. Картофель Снегирь получил популярность благодаря тому, что первый урожай можно собрать уже в июне (даже в регионах с относительно невысокими среднегодовыми температурами).

Характеристика сорта картофеля Снегирь

Сорт российской селекции занесен в Государственный реестр Российской Федерации в 2001 году, рекомендован для разведения в центре и на севере европейской части России, в Западной Сибири, на Урале. Название указывает на то, что культура устойчива к заморозкам.

Описание

Согласно характеристике сорта картофеля Снегирь, это растение средней высоты. Куст прямостоячий, промежуточного типа. Ботва ярко-зеленого цвета с большим листом, волнистость кромки листа отсутствует. Красно-сиреневые цветки собраны в крупные соцветия.

Клубни округло-овальной формы, среднего размера, массой 60-90 г, с небольшими розово-сиреневыми глазками. Цвет корнеплодов красный или розовый. Шкурка очень тонкая. Мякоть молочно-белая. Под кустом завязывается до 15 клубней. Содержание крахмала немного выше среднего — около 16%. Развариваемость средняя. По отзывам огородников, картофель имеет хорошие вкусовые качества и подходит для приготовления разнообразных блюд.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт картофеля Снегирь имеет ряд достоинств:

  • дружное созревание;
  • отличная лежкость — около 95%;
  • прекрасный вкус.

Культура имеет хорошие показатели урожайности: для ранней продукции — около 200 ц/га, в период полного вызревания — около 350 ц/га. Единственным недостатком этой разновидности является ее восприимчивость к некоторым заболеваниям, например, нематоде.

Посадка картофеля

Правила посадки культуры не имеют существенных особенностей. Подготовку почвы и посадочного материала производят традиционно.

Подготовка почвы

Выращивать культуру можно на любых почвах, однако рыхлые, питательные, хорошо аэрированные грунты обеспечивают более высокий урожай. Чтобы земля на участке приобрела такие свойства, ее перекапывают осенью на глубину штыка лопаты, не разбивая комья. Такая процедура не только способствует сохранению влаги, лучшей воздухопроницаемости, но и служит средством профилактики против некоторых заболеваний, методом борьбы с вредителями. Во время осенней перекопки в почву вносят перегной или компост, древесную золу и комплексные неорганические удобрения.

Весной грядки под картошку рыхлят, если грунт легкий, или снова перекапывают на полштыка, если земля тяжелая, глинистая. Удобрения вносят либо при перекопке, либо непосредственно в лунки во время посадки.

Высаживание картофеля

Хороший урожай дает семенной материал категории суперэлиты или элиты. Это позволяет запастись семенами на 3-5 лет. Если нет возможности приобрести клубни такого класса или вырастить самим, можно использовать посадочный материал первой репродукции, который реализуется агрофирмами по более низкой цене.

Клубни к посадке нужно подготовить

Подготовить клубни к посадке можно таким образом:

  • перебрать и выбраковать семена, которые повреждены, поражены гнилью, паршой и т.д.;
  • за 3-4 недели до высадки поместить ящики с посадочным материалом в теплое, хорошо освещенное место для прорастания и зазеленения; лучшие характеристики клубней для посадки: размер куриного яйца и небольшие толстые ростки размером 2-3 см;
  • непосредственно перед заделкой в почву обработать средствами, которые повышают иммунитет, т.к. Снегирь имеет низкую устойчивость к некоторым видам болезней, и инсектицидами, для профилактики поражения вредителями.

Овощеводы практикуют предпосадочное опудривание клубней гуматизированными препаратами на основе древесной золы или подсыпают золу в лунку из расчета 1 ст. на куст.

Культуру высаживают по схеме 60 х 35 см (первое значение — расстояние между лунками, второе — в ряду между кустами). Глубина заделки — 8-10 см.

Уход за картофелем

Правила ухода за картофелем Снегирь предполагают соблюдение обязательных условий: своевременного увлажнения почвы, окучивания, подкормки.

Полив

Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но урожай будет выше, если культура получит достаточное количество влаги. В первое время после посадки поливать не нужно: клубень обладает достаточным количеством воды и питательных веществ. Избыток влаги может негативно сказаться на качестве всходов.

Первый полив желательно провести через 7-10 дней после появления надземных побегов. Далее частота поливов будет зависеть от погодных условий. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы в период образования бутонов, цветения и завязывания клубней. Эффективны будут поливы после проведения окучивания, в междурядья. Лучшее время — утро или вечер.

Первый раз окучивают молодые кустики, достигшие высоты 10-12 см. Высота гребня должна быть такой, чтобы на поверхности земли осталось 4 настоящих листа. Второе окучивание — при высоте стебля 15-20 см. От этой процедуры во многом зависит количество и качество клубней.

Удобрение

Первую подкормку проводят после первого окучивания. Используют комплекс азотных, фосфорных и калийных удобрений. Сорт хорошо отзывается на удобрение коровяком и птичьим пометом. Желательно подкармливать растения после полива.

Органику применяют обычно в жидком состоянии, настоянную не менее суток. Пропорции таковы:

  • для коровяка: на 1 часть навоза 10 частей воды;
  • для птичьего помета: на 1 часть сухого вещества 15 частей воды.

Огородники оценивают эффективность применения органики в 30-50% прироста урожая.

Обработка от вредителей

Согласно описанию, для профилактики фитофтороза ботвы и поражения золотистой нематодой необходимо соблюдать севооборот, своевременно удалять сорняки, не допускать застоя влаги и обеспечить кустам хорошую проветриваемость. Также помогут домашние препараты с молочной сывороткой, йодом, чесноком, полынью, марганцовки и т.д.

Для лечения растений подходят комплексные фунгициды. Базудин, например, помогает против нематоды и проволочника. Дитан, Браво, Ревус лечат от фитофтороза, альтернариоза.

Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.

Читайте также:  Церковь в сосновом бору

Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.

Характеристика сорта

Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.

Что же касается характеристики сорта, то она следующая:

  1. Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
  2. Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
  3. Показатели лежкости высокие, до 95%.
  4. Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
  5. Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.

Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

  1. Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
  2. Оболочка розового оттенка.
  3. Мякоть белая.
  4. Содержание крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
  5. Форма корнеплода овальная.
  6. Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.

Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.

Достоинства и недостатки Снегиря

Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:

  • Одновременное созревание клубней.
  • Ранний срок созревания.
  • Высокие показатели лежкости – до 95%.
  • Отменные вкусовые качества.

Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:

  • Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
  • Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.

Правильная посадка

Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.

Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.

Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.

При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.

Схема для посадки стандартная:

  1. Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
  2. Междурядья делают приблизительно 70 см.

Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.

Основа всего ухода заключается в трех пунктах:

Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.

Полив

Снегирь очень отзывчив к поливам. Но поливы картофеля – это специфическая процедура. Здесь все не так как с помидорами, которые можно поливать через день, иногда и каждый день. Для получения хорошего урожая, эту культуру достаточно поливать всего трижды за сезон:

  • Запрещается поливать картофель до того, как он пустит ботву. Поливы начинают проводить после того, как росточки, прорезавшиеся с грунта, поднялись на 10-15 см.
  • Второй полив осуществляют после начала цветения культуры.
  • И окончательный полив проводят перед окончанием цветения.

Опытные специалисты не рекомендуют поливать картофель после цветения. В этот период плод уже сформировался, а дополнительная влага может только привлечь такой грибок как фитофтороз.

Удобрение

Картофель Снегирь отзывчив к подкормкам. Основная подкормка проводится осенью, после сбора урожая. В это время огород очищается от сорняков, перекапывается и удобряется перегноем. После зимы он хорошо протряхнет и будет отличным стимулом для посадочного материала. В целом, если грунт легкий и питательный, еще и удобрен осенью, больше удобрять его и не нужно.

Если же грунт тяжелый, а осенних подкормок недостаточно для получения хорошего урожая, тогда проводят так называемые «прямые» подкормки. Удобрение добавляется непосредственно в лунку в момент посадки клубней. Используют или перегной, или древесную золу.

Окучивание

Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:

  1. Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
  2. Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
  3. Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.
Читайте также:  Растение мушмула в домашних условиях фото

Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.

Вредители и заболевания

К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.

Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:

  • нематода;
  • картофельный рак;
  • альтернариоз;
  • колорадский жук;
  • фузариоз;
  • парша.

Отзывы

Елена Владимировна, г. Воронеж, 61 год.

Мне Снегирь, как и сорт Чародей, не понравился. Выращивать сложно, довольно капризный. Да и выхлоп не особо. Поливаешь, окучиваешь, удобряешь, а урожай так себе. Мало того, что его мало, так еще и клубни небольшие. Чтобы вы понимали, при одинаковых условиях выращивания клубни того же Вектора, который я выращиваю на том участке, в разы больше. Да и урожайность у меня лучше. Поэтому не вижу смысла тратить столько сил, если есть другие сорта, дающие лучший результат. И насчет вкуса, то он пресный, ничего особенного.

Владимир Козьмин, г. Ростов, 54 года.

Выращивал несколько сортов картофеля в прошлом году. Решил отобрать любимые для дальнейшего разведения. Не знал, что выбор может быть таким сложным. В общей степени выращивал 8 сортов. Картофель разный. Больше всего, на вкус, понравился Снегирь. Умеренно развалистый, мякоть сочная, вкусная. Но вместе с тем столкнулся с его огромным недостатком. В сравнении с другими сортами он дал в 2, а по отношению к некоторым сортам и вовсе в 3 раза меньше урожая. Я любитель картофеля, поэтому от него пришлось отказаться, так как вкус вкусом, а горсткой картофелин не наешься.

Лариса, 45 лет.

Сорт понравился. Выращиваем немного, так как участочек небольшой. Из минусов это мелкость и слабая урожайность. Из достоинств – его вкус. Сорт действительно очень вкусный.

Картофель Снегирь включен в государственный реестр, а описание сорта, фото и отзывы присутствуют в данной статье. Его активно используют в северных регионах, так как он обладает устойчивостью к низким температурам и является скороспелым. Его выращивают в промышленных целях, для продажи и собственного использования.

Как был выведен картофель Снегирь

Картофель Снегирь был разработан российскими селекционерами. Он включен в государственный реестр.

Достоинства и недостатки

Сорт Снегирь имею свои достоинства и недостатки. К достоинствам относят:

  • скороспелость;
  • транспортабельность;
  • высокие вкусовые качества;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • хороший внешний вид;
  • урожайность сорта;
  • устойчивость к низким температурам;
  • неприхотливость в уходе.

Из недостатков отмечают склонность сорта к поражению нематодой.

Характеристика и описание сорта

Характеристика сорта включает в себя: сроки созревания, урожайность, область применения, описание внешнего вида картофелин и кустов.

Сроки созревания

Сорт Снегирь является скороспелым, он дает спелые плоды спустя 55 – 60 дней после посадки в грунт. При условии посадки картофеля в мае, выкапывать его можно в середине сезона. В южных регионах можно собрать двойной урожай.

Урожайность

Снегирь обладает средней урожайностью. С одного куста выкапывают от 10 до 15 клубней. С одного гектара земли выкапывают от 300 до 400 центнеров картофеля. При хорошей подкормке и соблюдении условий выращивания урожайность достигает 500 центнеров с гектара.

Вкусовые качества и ценность корнеплода

Вкусовые качества картофеля оцениваются дегустаторами, как высокие. Клубни содержат около 18% крахмала, при приготовлении развариваются. Клубни содержат большое количество калия, витамина А и С.

Клубни и кусты

Картофель образует прямостоячие стебли с раскидными листьями. Листья не имеют характерной волнистости. В период цветения формируются фиолетовые цветки. Клубни имеют коричнево – розовую окраску. На них расположено много неглубоких глазок. Вес корнеплодов колеблется от 70 до 90 грамм. В разрезе плоды белого цвета.

Сфера применения

Снегирь выращивают в промышленных целях, для продажи и собственного потребления. Благодаря формированию ровных плодов, одинаковой формы и размеров, картофель хорошо продается. Урожай обладает хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Необходимые условия выращивания

Чтобы вырастить достойный урожай необходимо создать условия выращивания:

  • Для посадки выбирают хорошо освещаемое место, укрытое от сквозняков.
  • Почву начинают готовить с осени, перекапывают, удаляют сорняки и их корни, камни, вносят органические удобрения. Весной снова перекапывают грунт и вносят минеральные удобрения.
  • Место для посадки выбирают после выращивания огурца, тыквы, бобовых и злаковых культур, кабачка, кукурузы.
  • Перед посадкой в грунт закладывают дренаж.
  • Выбирают участки с легкой, рыхлой, воздушной почвой.
  • Семенной материла перед перенесением в грунт обрабатывают раствором марганца.
  • За две недели до посадки картофеля, клубни выносят в освещаемое место для формирования ростков.

Важно! Картофель на одном и том же месте не рекомендуется высаживать в течение трех лет.

Посадка культуры на участке

Для посадки культуры соблюдают сроки в зависимости от региона выращивания, плотность клубней на грядке, алгоритм манипуляции.

Читайте также:  Уход за бетоном после заливки осенью

Время посадки в разных регионах

Сорт Снегирь подходить для выращивания во всех регионах. Он дает высокий урожай в Сибири и на Урале. Клубни переносят в грунт, когда он прогревается до 10°С, на глубину 10 см.

Там высаживают картофель в конце мая, урожай собирают в конце июня или начале августа.

В регионах, с умеренным климатом высаживание проводят в середине мая или начале июня. В южных регионах посадку начинают в мае, собирают первый урожай, а повторную проводят в конце июня.

Плотность посадки

После формирования грядок клубни помещают в грунт, выдерживая дистанцию между ними 25 – 30 см, а между рядами 50 см.

Пошаговый алгоритм проведения посадочных работ

Посадку картофеля проводят по алгоритму:

  • На подготовленном участке формируют грядки и выкапывают лунки.
  • Семенной материал обрабатывают раствором марганца.
  • В ямку наливают небольшое количество воды.
  • Помещают дренажный материал.
  • Каждый клубень помещают в собственную лунку на глубину 10 см.
  • Закапывают землей.
  • Грядку разравнивают граблями.

Уход за «Снегирем» на участке

Для повышения урожайности картофеля необходимо проводить правильный уход за ним. Соблюдать полив культуры, вносить минеральные удобрения, проводить рыхление почв, мульчировать, окучивать кусты.

Полив

Первый полив начинают после появления первых всходов. На один куст выливают 3 литра воды. Воду предварительно отстаивают или используют дождевую и родниковую. Второй полив проводят в период бутонизации и цветения, а третий после окончания цветения.

Важно! Водопроводная вода для полива картофеля не подходить, так как в ней содержится хлор, который губительно влияет на развитие кустов и клубней.

Внесение удобрений

Подкормки картофеля проводят минеральными или органическими удобрениями. Культура предпочитает комплексы с содержанием фосфора, калия, азота, марганца. Подкормки проводят корневым или внекорневым методом. При корневом способе сухие или растворенные удобрения вносят около основания куста. При внекорневом способе растворенные удобрения распыляют на листья растений. Подкормки проводят каждые 2 недели. Главное не переборщить, избыток минеральных веществ губительно влияет на картофель.

Рыхление и мульчирование грядок

Рыхление почвы проводят после каждого полива и дождя. Одновременно с рыхлением из грунта удаляют сорняки. Это мероприятие обеспечивает дополнительное питание корней кислородом.

После появления всходов картофельные кусты мульчируют соломой. Материл равномерно распределяют вокруг каждого куста, укрывая все места грунта. Это способствует сохранению влаги у корней, препятствию развития сорняков и проникновению вредителей.

Окучивание

Окучивание кустов проводят трижды за сезон. Первое окучивание делают после того, как ростки, достигнут 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье спустя 3 недели после второго. Куст присыпают землей, так чтобы осталось 2 – 3 пары листьев на поверхности.

Защита и обработка от насекомых и заболеваний

Сорт Снегирь устойчив к картофельному раку, порше и многим вирусным инфекциям. Его не поражает фитофтора, так как их жизненные циклы не совпадают. Снегирь склонен к заражению нематодой. В начале вегетативного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, для предотвращения развития заболеваний. Для предотвращения проникновения нематоды, участок хорошо удобряют.

К вредителям, которые поражают картофель, относятся:

  • колорадский жук;
  • зеленые и черные тли;
  • проволочник;
  • медведка.

Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами, устраивают для них ловушки.

Важно! Если между рядами картофеля выращивать горчицу, это отпугнет вредителей. Они не переносят запах горчицы.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят спустя 55 – 60 дней после начала вегетативного периода. К этому моменту ботва пересыхает, а клубни легко от нее отделяются. Выкопанные корнеплоды переносят в прохладное проветриваемое помещение, распределяют ровным слоем. Оставляют на 7 – 14 дней, чтобы клубни подсохли. Затем расфасовывают по ящикам или тканевым мешкам. Самые лучшие и крупные плоды оставляют для семенного материла.

Хранят картофель в прохладном месте, без освещения. Температура должна держаться не выше 4 °С. Он хорошо сохраняет свой внешний вид до следующего сезона.

Отзывы о сорте

Владислав 35 лет, г Краснодар

Занимаюсь выращиванием картофеля на продажу. Сорт Снегирь использую уже 3 года подряд. Собираю 2 урожая за сезон. Корнеплоды хорошо продаются, благодаря своему виду. Покупатели хвалят его вкусовые качества. После посадки провожу профилактические обработки, кусты не болеют.

Ядвига 46 лет, г Москва

Выбрала сорт Снегирь, чтобы посадить его в конце июня, так как не было времени заниматься картофелем в мае. Я боялась, что не получиться вырастить хороший урожай. Я ошиблась, в начале сентября выкопали с каждого куста по 12 – 15 картофелин. При посадке подкармливали органикой, кусты обработали от жуков и болезней.

Софья, 65 лет, г Архангельск

Для нашего региона посадка картофеля начинается в конце мая. В этом году попробовала новый скороспелый сорт Снегирь. Посадку проводила по всем правилам. Рядом с кустами высадила горчицу от колорадского жука. Спустя 2 месяца собрали хороший урожай. Поскольку садили немного, то картофель быстро разошелся. В следующем году буду выращивать снова.

Ссылка на основную публикацию
Капуста цветная снежный шар
Цветная капуста очень ценится своим витаминным составом и прекрасными вкусовыми качествами. Начинающим садоводам рекомендуется ознакомиться с описанием всех сортов данной...
Калина морс полезные свойства и противопоказания
Настоящей кладовой полезных веществ считаются ягоды калины красной. Лучшее время для сбора и употребления – первые морозные дни. В России...
Калийная соль твердая или жидкая
Калийная соль (или Калиевая соль) — минеральный ресурс группы неметаллические. Является сырьём для химической промышленности для производства калийных удобрений. Это...
Капуста чамп f1 отзывы
Срок созревания капусты Чамп F1: Вес кочана капусты Чамп F1: Устойчивость к болезням капусты Чамп F1: Дополнительные характеристики капусты Чамп...
Adblock detector