Цветы для срезки выращивание

Цветы для срезки выращивание

Цветы для срезки должны иметь длинный стебель и продолжительно стоять в воде. Цветы для срезки лучше выращивать отдельно, чтобы не нарушать общую композицию сада при их срезке.

Многие садоводы выращивают цветы не только для украшения своего участка, но и для создания букетов. Я тоже люблю, чтобы летом на столе стояли свежие цветы. Да и дарить своим близким выращенные собственными руками цветочки тоже очень приятно. А еще цветы выращивают не только для летних, но и для зимних композиций и букетов, которые будут напоминать о саде и согревать душу в холодное время года. А у кого-то может и небольшой бизнес – выращивание цветов на срезку для продажи. В любом случае, бывает жалко срезать цветочки, так органично вписывающиеся в дизайн вашего сада. Именно поэтому следует заранее продумать, какие цветы будут предназначены для срезки, а какие в качестве декоративного украшения сада, и посадить их отдельно.

Если позволяет место на вашем участке можно организовать специальный «срезочный садик» на солнечном, но отдаленном от дома месте. Для этого необходимое пространство можно огородить небольшим декоративным заборчиком или низенькой живой изгородью. Сажать цветы в таком «срезочном садике» лучше правильными рядами на отдельных грядках.

Если же места для такого рассадника нет, ничего страшного. Можно посадить цветы, предназначенные для срезки рядами вдоль дорожек или полосками между овощами на грядках.

При выборе растений для своего «срезочного садика» особое внимание следует обратить на период цветения, чтобы обеспечить себя срезкой на весь сезон.

Для срезки используют в основном такие цветы, у которых длинный стебель и которые довольно продолжительно могут стоять в воде.

К примеру, можно подобрать цветы для срезки из приведенного ниже списка.

1. Многолетние цветы для срезки:

— Гладиолусы (цветут в августе – сентябре)

— Гайллардия крупноцветковая (цветет с июня до августа);

— Гейхера (цветет с июня по август);

— Гелениум (цветет с июля по сентябрь);

— Гелиопсис (цветет с июня по август);

— Кореопсис (цветет с июля по сентябрь);

— Дельфиниум (цветет в июне – июле);

— Купальница (цветет с июля по август);

— Люпин (цветет в июле – сентябре);

— Мак восточный (цветет в конце мая – начале июня);

— Нивяник (цветет с июня по август);

— Хризантемы (цветут с августа по октябрь);

— Эригерон (цветет в июле-августе).

2. Однолетние цветы для срезки:

— Васильки (возобновляются самосевом ежегодно, цветут с июня до заморозков);

— Венидиум (цветет с июня по октябрь);

— Гвоздика Шабо (цветет в июле – октябре);

— Годеция (цветет с июня до заморозков);

— Кларкия (цветет с июня по сентябрь);

— Космея (цветет с июля до заморозков);

— Лаватера (цветет с июля до октября);

— Левкой (цветет с июня по август);

— Малопа (цветет с июля до заморозков);

— Цинния (цветет с июля до заморозков).

3. Двулетние цветы на срезку:

— Гвоздика Гренадин (цветет с июля по сентябрь);

— Гвоздика турецкая (цветет в июне – июле);

— Гвоздика садовая (цветет с июля по сентябрь);

— Наперстянка (цветет с июня по август);

— Незабудка (цветет в мае – июне);

— Шток-роза или мальва (цветет с июля до сентября).

Растения для аранжировки букетов:

— Гипсофила многолетняя (цветет с июля по август);

— Гипсофила однолетняя (цветение зависит от срока посева);

— Душистый горошек (однолетник, цветет с июля до заморозков);

— Кермек выемчатый (однолетник, цветет с июня до заморозков, сухоцвет);

— Клеома (однолетник, цветет с июня по сентябрь);

— Золотарник (многолетник, цветет в августе – сентябре).

Я еще не упомянула о царице цветов – розе, а также весенних луковичных тюльпанах , нарциссах и других цветах. Безусловно, это далеко не полный список цветов, которые подойдут для срезки. Выбирайте те, которые Вам по душе.

Лучшее время для срезки цветов – раннее утро, в это время они наиболее свежие, отдохнувшие и наполненные влагой после прохладной ночи, а значит, будут дольше стоять. А вот в дождливую погоду срезать цветы не рекомендуется. Для того, чтобы цветы стояли дольше их срезают в неполном роспуске, а некоторые еще в стадии бутонов.

Стебли некоторых растений при срезке выделяют млечный сок, ему нужно дать стечь, а затем обмакнуть на несколько секунд стебли в горячую воду или опалить огнем.

О правилах составления букетов вы можете прочитать в статье « А Вы составляете букеты из выращенных цветов?» .

Напишите в комментариях, любите ли Вы делать букеты и какие цветы для этого используете.

Букет из свежесрезанных цветов — это яркий штрих в интерьере, кардинально меняющий вид любого помещения. Он, как магнит, притягивает взгляды и наполняет комнату уютом и свежестью. А еще букет — традиционно отличный подарок для милых дам по любому поводу и даже без повода.

Некоторые недолюбливают букеты, выращивание цветов на срезку вызывает у них негативные чувства.Я считаю, что срезка — вторая жизнь цветов. Срезание цветоносов не только не вредно растению, но даже полезно. Потому я специально выращиваю цветы именно для этого. В углу моего сада есть отведенный для этого уголок, да и между некоторыми овощами также притаились будущие обитатели букетов.

Чем такие цветы отличаются от своих садовых собратьев?

Я отвечу, что они ничем не отличаются, это такие же цветы, только готовые стоять срезанными в помещении несколько дольше остальных. Так, например, я люблю пионы, но распустившиеся махровые цветы стоять будут не больше двух дней, а потом — море осыпавшихся лепестков и грустно увядший вид. Из-за этого я редко использую их в букетах, они растут у меня для украшения участка.

Читайте также:  Сорт винограда фиолетовый ранний фото и описание

Если же все-таки очень хочется, нужно срезать пионы, когда они только надумали распускаться, тогда есть вероятность, что они простоят дольше.

Когда лучше срезать растения?

Наилучшее время для срезки — это раннее утро, цветы напитаны влагой и силой для нового дня. Срезать стоит цветы только начинающие распускаться или еще в стадии бутонов.

У некоторых растений на срезе можно увидеть белесый млечный сок: дайте ему стечь, а потом, как бы запечатывая, опустите в горячую воду.

Мало просто собрать букет из цветов, нужно подобрать их таким образом, чтобы период увядания у них был приблизительно одинаков, если в композиции разные виды растений.

С удовольствием познакомлю вас с цветами, которые способны задержаться дома какое-то время. Я не использую химических компонентов, увеличивающих срок стояния в воде растений после срезки. Только вода и свежие цветы с грядки.

После долгих неудачных проб для себя я определила растения, невероятно притягательные в своей простой красоте, но способные долгое время радовать глаз в вазе.

1. Астры

Возглавляют первое место рейтинга растений для срезки они не случайно: в вазе астры стоят 7-14 дней. Их легко культивировать, цветут они ближе к осени. Даже один цветок махровой астры способен преобразить домашнее пространство. На срезку наилучшими являются полураскрытые цветки.

Стебли подрезают, держа растение под водой. В публикации Астры: посадка и уход можно подробнее ознакомиться с выращиванием этого цветка.

2. Гладиолусы

Гладиолусы долгое время возглавляли рейтинг первых цветов к 1 сентября. Даже во времена моего детства мама собирала нам красивые букеты из гладиолусов в половину нашего роста.

Теперь я стараюсь каждый год вырастить какой-нибудь новый гладиолус с необычным окрасом, который еще не радовал мой глаз. Вот и в этом году мои новые питомцы украсили своими удивительными цветами мой сад и дом.

Свои гладиолусы нового оранжево-коричневого цвета я купила в сетевом магазине в коробке распродажи, на них не было картинки, одни луковички. Оказалось, что они низкорослые, в отличие от всех предыдущих моих сортов, и вот такого необычного окраса.

3. Цинния

В вазе может стоять от 5 до 10 дней, форма цветков различна: от георгиновидных, махровых до кактусовидных. Расцветки также поражают разнообразием, особенно хороши синие циннии, но в этом году мне не удалось их вырастить. Причина тому — небывалая засуха.

4. Целозия

Целозия, которую в народе еще называют «петушиный гребень» — очень яркое растение, я не люблю его использовать в одиночной срезке, поэтому разбавляю им другие цветы из букетов. Но как самостоятельный букет, оттеняемый различными луками и зеленью, также хорошо будет смотреться в срезке. Сохраняет декоративность в высушенном виде, не теряя цветы и формы.

Самое удачное время для срезки целозии — период, когда на растении будет уже четверть распустившихся бутонов. В вазе простоит 10-14 дней, кончики стеблей окунают в кипяток, чтобы закупорить вытекающий сок. Я так не делаю, меня вполне устраивает неделя стояния в вазе.

Ещё больше интересной и полезной информации об этом цветке вы найдёте в этих публикациях нашего сайта:

  • Целозия – цветок с нарядом «от кутюр»
  • «И росли в саду петушиные гребешки. »

5. Львиный зев

Львиный зев, он же антирринум большой — прекрасное, гордое растение с высокими стеблями, усыпанными разноцветными цветами. Слышала мнение, что нужно срезать антирринум, когда у него распустятся уже 5 цветков. Не могу это ни подтвердить, ни опровергнуть. Могу только сказать, что нужно следить за тем, чтобы нижние цветки не были подвядшие.

В вазе способен простоять около 2 недель, распускаясь постепенно. Нижние цветки я удаляла по мере увядания, продолжая наслаждаться новыми распустившимися.

6.Тюльпан

Без тюльпанов сложно представить весенний букет. Они шикарны в любом виде: и в сочетании с другими цветами, и одиночными букетами. Стоять букет из тюльпанов может порядка 7 дней, а если закрепить закрытый бутон резиночкой, то и дольше. Срезать стоит ранним утром еще нераспустившиеся плотные бутончики, тогда есть вероятность, что они будут более стойкие в срезке.

7. Гвоздика Шабо

Эта гвоздика — поистине королева всего разнообразного гвоздичного семейства. Пышная, лохматая, она покоряет с первого взгляда. Простоять в вазе гвоздика Шабо может 7-10 дней.

Однако в моем саду она оказалась очень капризна в выращивании, мне так и не удалось получить желаемый результат. Шабо беру у знакомых, но чтобы не расстраиваться, дополняю букеты турецкой гвоздикой, которая не только растет у меня как сорняк, но и достаточно долго стоит в вазе.

О гвоздике можно узнать больше из статьи Гвоздика — цветок Зевса

8. Роза

Королева сада, любимая миллионами садоводов. Не менее желанна она и в срезке. Букет роз — признак хорошего тона и благосостояния.

Но не всякая роза годится в срезку. Так, например, вьющиеся или кустарниковые стоят хуже. Да и к выращиванию роз на срезку предъявляются особые требования, например, посадка должна быть уплотненной. При ширине гряды около 60 см розы сажают в несколько рядов с расстоянием в 30 см между рядами.

Срезать бутоны желательно рано утром и в начальной стадии распускания.

Если приходится срезать розы кустарниковые, которые, к тому же, уже распустились, я учитываю, что стоять такой букет будет не более 3 дней, сохраняя красивый внешний вид.

9. Хризантема

Когда муж дарит мне огромные белые хризантемы, мое сердце замирает. Радость от подарка сохраняется в течение двух недель и того больше.

Даже 2-3 крупных ярких цветка способны стать прекрасным букетом, а уж если к некоторой застенчивости хризантемы добавить еще и различные яркие травы, кустарниковые мелкие розочки, то это уже будет произведение искусства.

Читайте также:  Сколько стоит туша коровы

10. Лилии

Эти ароматные цветы могут довольно долго стоять в вазе. Как-то раз букет из трубчатых лилий простоял у меня больше двух недель. Но ввиду сильного запаха не всем пришелся по вкусу. Не стоит ставить букет из лилий в спальне.

11. Гиацинт

Гиацинт невероятно популярен весной, зимой, летом — да когда угодно! Если зимой мы довольствуемся этим растением в горшечном варианте под выгонку, то весной и летом можем высаживать его в сад на срезку.

Мне нравятся гиацинты в букете без посторонних растений, но по желанию можно дополнять их и другими весенними цветами. Стоит около 7 дней.

12. Ландыш

Это прекрасное растение входит в Красную книгу. В лесу у меня не поднималась рука нарвать себе букетик заветных цветов, вместо этого я накопала себе немного и рассадила на участке.

Теперь у меня просто море ландышей, и для прихода весны в дом я спокойно могу составить из них небольшой букетик. Эти цветы любимы россиянами многие годы, букеты из них радуют и невероятно прекрасно пахнут. Что мешает посадить их себе на участок?

13. Календула

В классическом понимании календула — это небольшое растение с резким ароматом и оранжевыми чашечками. На сегодняшний день привычные цветки благодаря селекции стали непривычно махровыми, что делает эти стойкие растения еще и привлекательными для срезки.

Так, например, из высокорослых можно вспомнить календулу «Золотой император» с крупными махровыми цветками оранжевого цвета, с внутренней стороны более темного оттенка, высотой около 60 см. Помимо привлекательного вида служит еще и «фитосанитаром».

Прекрасный среднерослый сорт для срезки у меня был «Розовый сюрприз» — высота до 60 см, диаметр махровых золотисто-кремовых с розовым оттенком соцветий достигает 10 см, что, согласитесь, достаточно много для ноготков. Мелкие трубчатые лепестки этого сорта темного цвета, что выгодно оттеняет приятный окрас растения.

Из низкорослых мне нравился сорт календулы «Априкот Пигми», высота его едва достигала 25 см, очень махровые головки, лепестки которых окрашены в пастельно-абрикосовый оттенок. Диаметр соцветия всего 5 см, но помимо эстетических свойств, сорт обладает еще и лечебными.

14. Аллиум

Не все знают, что аллиум — самый настоящий лук, один из его видов. Это может показаться смешным, но по собственному опыту могу сказать, что декоративный лук с крупными головками-«шариками» хорошо смотрится не только в букете с другими цветами, но и в самостоятельной композиции.

Такая «диковинка» способна около 7 дней радовать своими цветками обитателей дома. Не так давно видела в цветочном магазине аллиум с соцветиями ярко-зеленого цвета, диаметром не менее 20 см.

15. Утсония

Хочу завершить список нечастым гостем наших садов, только начавшим набирать популярность. Сама совсем недавно узнала об этом прекрасном растении, спешу поделиться! Утсония (Watsonia) — растение многолетнее и достаточно высокорослое, до 2 м.

Помимо того, что оно очень декоративно в саду, его цветы компонуются в красивые густые букеты. Необычность его состоит еще и в том, что оно способно цвести осенью, зимой, весной, но когда приходит лето, для него наступает период покоя. Это связано с южным происхождением цветка, где лето круглый год. Способное расти даже в бедных почвах, это растение не переносит затенения.

На стебле располагается порядка 20 цветков на главной оси и на боковых около 10. Цветки очень крупные с приятным ароматом, оттенки густые от темно-розового до пурпурного. Листья плотные, длинные, с белой полоской. В сад чаще всего приглашают скрещенные сорта.

Сажайте утсонию луковицами (следует приобретать их в период с сентября по октябрь), так как после посадки семян растение зацветет только через 3 года. Утсония только недавно стала культивироваться в средней полосе. Садоводы признаются, что вырастить это прекрасное растение проще в условиях юга России или при постоянной заботе в теплице.

Вот я и перечислила любимые мной растения для букетов. А вы выращиваете цветы на срезку?

При выращивании цветов на срез большое значение имеет правильный выбор сорта. Культивировать сорта в различных зонах необходимо с учетом биологических особенностей растений при эффективной агротехнике. Подбирают такие сорта, которые имеют хороший выход цветочной продукции с квадратного метра площади, продолжительный период цветения, устойчивы к болезням, а также приспособлены к местным условиям.

Срезанные цветы должны иметь яркие и чистые кодеры, красивую форму, зеленые и здоровые листья на стебле, длинные цветоножки, распускаться в воде и сохраняться продолжительное время. Без цветов чистых окрасок невозможен красивый букет, а также корзина или богатая композиция.

На получение большого количества высококачественных цветов, пригодных для среза, влияют не только благоприятные условия выращивания, но и возраст растений и способ срезки.

В первый год после посадки мало цветов дают растения гербер, ирисов, калл, пионов, флоксов и некоторые другие. С возрастом количество цветов у них увеличивается, а к концу жизненного цикла вновь уменьшается.

У луковичных растений урожай и качество цветов во многом зависят от размера луковиц и клубнелуковиц. Например, гиппеаструм зацветает на второй-третий год после посадки, когда у него сформируется крупная луковица, достигающая 18-20 сантиметров в диаметре. Детки и мелкие клубнелуковицы фрезий цветут редко и обычно дают мелкие неполноценные цветки.Количество цветков, пригодных для среза, уменьшается при повреждении растений вредителями и болезнями.

Непривлекательными становятся кусты роз, пораженные мучнистой росой, фрезия с бурыми пятнами на листьях, гербера с сажистым налетом на листьях и цветках, который вызывают вредители белокрылка и тли. На больных растениях развиваются некрасивые и на коротком стебле цветки, которые, как правило, не пригодны для реализации.

Читайте также:  Скважина своими руками инструкция

Способ среза играет особую роль.

Очень важно при этом щадить листья и, по возможности, больше оставлять их на растении. Иначе это отрицательно скажется на дальнейшем росте и в первую очередь на цветении, будет способствовать истощению растения. Особой осторожности требует срез фрезий, гладиолусов. Листья у этих растений более чем до половины охватывают стебель. Некоторые неопытные цветоводы срезают длинный стебель вместе с листьями, оставляя лишь нижние, от 2 до 4.

Это сильно ослабляет растение, нарушает нормальное развитие клубнелуковиц. Поэтому у фрезий, гладиолусов нужно надрезать стебель острым ножом и осторожно выламывать его, не повреждая листьев. Тюльпаны, нарциссы, лилии, флоксы и другие цветы также срезают с минимальным количеством зеленых листьев. У тюльпанов оставляют на стеблях 1-2 листа, у лилий – 7-12, у флоксов 7-10. Астра, гелениум, золотарник и некоторые многолетние растения запасают питательные вещества до цветения, поэтому у них можно срезать побег с листьями.

Срезают цветы с листьями у двулетних растений: гвоздики Шабо и турецкой, колокольчиков; у однолетних растений — только первые цветы, это способствует хорошему развитию и цветению боковых побегов. Цветы и бутоны необходимо своевременно снимать с растений.

Когда и как лучше срезать цветы

Почему особенно ценится ремонтантная гвоздика и гербера, хотя многие считают, что розы красивее?

Почему мировую известность приобрели сорта роз Баккара и Мерседес? Почему большим спросом пользуются срезанные хризантемы? На все вопросы ответ один: эти цветы длительно сохраняют свежесть и декоративность в срезанном виде.Итак, когда же срезать цветы? Насыщение растений водой сильнее ночью, чем утром и днем, поэтому многие цветоводы считают, что лучше срезать цветы ранним утром, когда они имеют наибольший тургор. Однако исследования специалистов показали, что ночью во время дыхания у растений интенсивно расходуются питательные вещества (сахара ) и к утру их количество, необходимое для питания срезанных цветов, совсем небольшое. Следовательно, полный тургор у растений во время среза — еще не все, он не обеспечивает длительного сохранения цветов, поэтому лучше срезать цветы вечером в 19-20 часов. В тканях растений к этому времени накапливается много воды, Сахаров, сухого вещества, это повышает их стойкость.

Цветы, срезанные вечером, сразу же ставят в холодное помещение и храпят там до утра.

Цветы гладиолусов, ирисов, душистого горошка, флоксов и другие лучше срезать до дождя, так как после него они становятся недекоративными. В пасмурное, прохладное время можно срезать цветы и днем, за час до этого хорошо поливать или опрыскивать водой.

Исследования, проведенные за рубежом, показали, что на степень устойчивости сортов в срезке на 30% влияет уход за растениями в период вегетации. Поэтому при выращивании цветов очень важно вовремя проводить все агротехнические мероприятия — полив, подкормку, закаливание, борьбу с вредителями и болезнями и т. д.

Своевременный полив растений благоприятно влияет на стойкость срезанных цветов. Нерегулярный же полив вызывает подсушивание растений, стебель их грубеет, и по нему с трудом продвигается вода, что снижает устойчивость срезанных цветов.

Продолжительность жизни срезанных цветов во многом зависит от генетических особенностей их растений, а также от ряда условий, среди которых важнейшее — степень развития цветов к этому моменту.

Установлено, что цветы, срезанные до начала цветения, дольше остаются свежими.Поэтому большинство их срезают в фазе полураспустившихся или окрашенных бутонов. В воде бутоны быстро раскрываются.

В стадии бутона срезают фрезий (от момента окрашивания до раскрытия первого цветка); мак (лопнувшие бутоны); тюльпаны, нарциссы, гиппеаструм, некоторые сорта роз (когда концы чашелистиков отделяются от бутона).

В полураскрытом состоянии срезают аквилегии, анемоны, гладиолусы, каллы, канны. Душистый горошек, гвоздику китайскую, ирисы срезают во время раскрытия первого цветка; ландыши, львиный зев — при раскрытии 1/3 цветка; колокольчики, лилии, пионы, ветки миндаля и айвы — от момента окрашивания до распускания на 3/4; сирень, георгины — при распускании 3/4 цветка.

Наполовину или полностью раскрывшимися срезают герберу, а дельфиниумы, золотарник, лилии красные, азалию, розы, ромашки, рудбекии, незабудки, фиалки, форзицию — когда созреют три ряда пыльников.

Полностью раскрывшимися срезают астры, бархатцы, васильки, георгины, гортензию, ноготки, подсолнечник, орхидеи, флоксы, цикламены, циннии, хризантемы и др.

Чем срезать цветы — ножом, ножницами или секатором?

Это зависит от вида растений. Важно, чтобы инструмент был острый и не мял стебли. При пользовании тупым ножом сосудисто-волокнистые пучки стебля, по которым продвигается вода с растворенными в ней питательными веществами к цветкам, могут оказаться забитыми частицами смятой ножом ткани. Кроме того, грубо срезанный стебель быстро загнивает. Следовательно, способ среза имеет большое значение. Длинный косой срез только над междоузлием улучшает поступление воды в растение. Срезанный под прямым углом стебель может плотно лечь на дно вазы и закрыть доступ воды в проводящие ткани. Делают косой срез ножом или ножницами на травянистых растениях. Растения с одревесневшим стеблем — роза, азалия, жасмин, сирень, чубушник, айва, миндаль — срезают секатором, расщепляя концы срезанных веток на 2-3 сантиметра в высоту и тотчас же помещая стебли в воду (на 2-3 часа.)

Некоторые цветы не срезают, а срывают или выламывают. Например, цветоносы герберы выламывают с пяточной, затем укорачивают их под водой на 1-2 сантиметра и помещают в теплую воду – 20-25°С на глубину 10 сантиметров. Уровень воды не должен превышать 10 сантиметров, иначе цветоносы начинают загнивать. Цветы цикламена выдергивают резким движением руки вверх для того, чтобы цветонос полностью оторвался от клубня, иначе оставшаяся часть его будет загнивать.

Ссылка на основную публикацию
Цветы для садика своими руками
Этот тематический раздел - только для тех, кто любит цветы. То есть, абсолютно для всех. На его страницах собрано множество...
Хранение сухих грибов в домашних условиях
Собрав хороший урожай грибов, многие грибники, особенно начинающие, стараются их засушить, чтобы наслаждаться ароматными блюдами весь год. Рассмотрим, как хранить...
Хранение укропа на зиму
Укроп – одна из самых вкусных и популярных приправ. Он придает многим блюдам неповторимый своеобразный вкус и аромат. В зелени...
Цветы для рабатки фото и названия
Что можно выращивать на рабатке? Каких-то чётких рекомендаций на этот счёт нет. На самом деле выбор настолько велик, что, как...
Adblock detector